Intresseområden sparade.
Tack, din epostadress är nu registrerad.
Nyhet | Infektion

Ehecsmitta – kött återkallas

Under fyra månaders tid har hamburgare och kebabkött, som kan vara smittat av tarmbakterien ehec, spritts och sålts över hela landet. Nu återkallas 18 ton, skriver SvD.se

D0C061E2 91E3 41C2 A087 67D824C7D69B
Publicerad den: 2013-02-18

Annons

Under fyra månaders tid har hamburgare och kebabkött, som kan vara smittat av tarmbakterien ehec, spritts och sålts över hela landet. Nu återkallas 18 ton, skriver SvD.se

– Förmodligen är det ett enstaka djur som slaktats där de slarvat och kanske kommit åt med en kniv eller något på en tarm så att det blir en ehec-smitta på en viss köttbit, säger Yvonne Björling, vd på Sven P.

Annons
Annons

Sven P är det Stockholmsföretag som levererat nötköttet.

Myndigheterna kom smittan på spåret sedan två barn i Västerås insjuknat i januari.

    Källor

  • Sv.D.se - http://www.svd.se/nyheter/inrikes/ehecsmitta-18-ton-kott-aterkallat_7920380.svd

Du har valt bort en eller flera kakor vilket kan påverka viss utökad funktionalitet på siten.