Isbitar i drinken kan innehålla tarmbakterier
Vad vet du om biosimilarer?
Vi på NetdoktorPro vore tacksamma om du ville genomföra enkäten som bara tar några minuter. Du får samtidigt uppdaterade kunskaper om t ex vad som krävs för att en biosimilar ska godkännas, skillnaden mellan ett generiskt läkemedel och biosimilarer och vad som egentligen menas med en "switch".
Sju av tio ställen slarvar med rengöringen av sina ismaskiner. Det gör att gäster riskerar att bli magsjuka då isbitarna kan innehålla tarmbakterier, skriver Dn.se.
Livsmedelsinspektörer i Västra Götaland har samlat in och analyserat 150 prover från ismaskiner på nästan lika många serveringsställen.
Sammanställningen som TT tagit del av visar att drygt två tredjedelar fick anmärkningar eller underkändes helt. En del provsvar har visat på tarmbakterier.
– Det är handhygienen det beror på eller att ismaskinen inte är ren från början, säger Christina Lantz, mikrobiolog på Livsmedelsverket.
Smutsiga fingrar och dåligt rengjorda maskiner gör alltså isen till en bakteriehärd som kan ge upphov till magsjuka med diarré och kräkningar som följd.
Vad vet du om biosimilarer?
Vi på NetdoktorPro vore tacksamma om du ville genomföra enkäten som bara tar några minuter. Du får samtidigt uppdaterade kunskaper om t ex vad som krävs för att en biosimilar ska godkännas, skillnaden mellan ett generiskt läkemedel och biosimilarer och vad som egentligen menas med en "switch".
Enligt Livsmedelsverket blir sju av tio matförgiftade på just krogen — och det är bufféer, skaldjur och snabbmat som kebab och pizza som oftast pekas ut.
- Dn.se - http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/isbitar-i-drinken-kan-gora-dig-sjuk/
