Ökat kaffedrickande kan minska risk för diabetes

Det tycks finnas ett samband mellan den dagliga kaffekonsumtionen och risken att drabbas av typ 2-diabetes.

Forskare vid Harvard School of Public Health i Boston, USA, utgick från tre större studier där forskarna följt fler än 100 000 kvinnor och män i uppemot 20 år. Vart fjärde år fick deltagarna svara på ett antal frågor, bland annat om hur deras te- och kaffevanor såg ut.

Under uppföljningsperioden drabbades drygt 7 000 personer av typ 2-diabetes. Risken att drabbas var kunde kopplas till kaffekonsumtionen.
Personer som hade ökat sin kaffekonsumtion med minst en kopp om dagen, minskade risken att drabbas av diabetes med elva procent, jämfört med dem som inte hade förändrat sina kaffevanor under den gångna fyraårsperioden.

Och tvärtom. För den som hade dragit ner på sin konsumtion med lika mycket ökade risken att drabbas med 17 procent.
Kaffe kan alltså vara en av flera faktorer som påverkar risken att drabbas av den här typen av diabetes. Men även andra faktorer spelar in som till exempel vikt och fysisk aktivitet.