Intresseområden sparade.
Tack, din epostadress är nu registrerad.
Nyhet | Infektion

Frysta bär bakom Hepatit A

Antalet fall av Hepatit A har ökat kraftigt i Sverige de senaste månaderna. Smittan misstänks komma från frysta bär och Livsmedelsverket rekommenderar att djupfrysta köpta bär kokas innan de äts.
Annons

Antalet fall av Hepatit A har ökat kraftigt i Sverige de senaste månaderna. Smittan misstänks komma från frysta bär och Livsmedelsverket rekommenderar att djupfrysta köpta bär kokas innan de äts.

Rådet är tillfälligt tills smittkällan utretts. Sedan december 2012 har 25 smittade fall rapporterats från olika delar av Sverige, mot normalt omkring fem fall.

Annons
Annons

Hepatit A-virus utsöndras via avföring och kan smitta genom mat eller vatten som förorenats av avloppsvatten. Vid upphettning av mat och vatten sker en avdödning av viruset. Viruset kan också smitta mellan personer vid nära kontakt.

    Källor

  • Smi.se - http://smi.se/presstjanst/pressmeddelanden-och-pressinbjudningar/2013/frysta-bar-kan-ha-orsakat-utbrott-av-hepatit-a/

Du har valt bort en eller flera kakor vilket kan påverka viss utökad funktionalitet på siten.